La Cave vivante du champignon - Le Puy-Notre-Dame (49)

NOUVEAUTÉ

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Nos partenaires LES RESTAURANTS ET LES TRAITEURS La Cave Vivante du Champignon vend une partie de sa récolte à de nombreux restaurateurs locaux qui ont fait le choix de travailler avec des produits frais. C'est aussi un bon moyen de déguster nos champignons cuisinés avec soins. LES MAGASINS, EPICERIES FINES ET CANTINES La Cave Vivante du Champignon vend aussi une partie de sa récolte à quelques grandes surfaces locales, épiceries fines, écoles et collèges, qui ont choisi de travailler avec des producteurs locaux.	Au fil des saisons CULTURE MAITRISE ET PRODUIT SAISONNIER, LE CHAMPIGNON EST PRESENT TOUTE L'ANNEE Le champignon a l'avantage commercial d'être sur nos étals tout au long de l'année. UN LEGUME AU DESSUS DU PANIER Longtemps considéré comme un végétal le champignon est un être à part.
Où se loger GÎTES ET CHAMBRES D'HOTES, HÔTELS ET CAMPINGS Saumur et ses alentours abritent de nombreux lieux atypiques pouvant vous loger, en voici quelques un.	Revue de presse A TRAVERS L'HISTOIRE .... Au début du 19ème siècle, dans ces anciennes carrières d'extraction de craie, sous Paris, tout a commencé...
Côté cuisine TIAN AUX CHAMPIGNONS DE PARIS ACCOMPAGNEMENT Avec un bon plat rien de tel qu'un accompagnement riche en légume. HACHIS PARMENTIER AUX CHAMPIGNONS DE PARIS UN PLAT Le hachis Parmentier est un plat apprécié des petits et des grands. Il aura une saveur originale grâce aux champignons.

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