EN DESSERT Surprenant et simple, la recette de la “mère Ginette”.
Ingrédients (pour 4 personnes) temps : 15 min
– 250g de champignons de Paris frais
– 2 belles bananes
– le jus d’un citron
– 1 dl de crème fraiche
– sel, poivre et muscade
Coupez les champignons lavés et égouttés et les bananes en fines rondelles.
Ajoutez la crème, le jus de citron, poivre et sel.
Râpez un peu de noix de Muscade à la surface.
servir frais.
